奶粉包裝鋁箔袋對(duì)二氧化碳的阻隔性能如何檢測(cè)
奶粉充氮包裝或氣調(diào)包裝是將奶粉裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,再充入純N2或者一定比例的N2、CO2等氣體,然后完成封口工序。充氮包裝使得奶粉*處于惰性氣體N2的保護(hù)中,則杜絕了氧環(huán)境對(duì)奶粉造成的氧化變質(zhì)反應(yīng);而氣調(diào)包裝中采用的CO2則是為了使奶粉處在酸性環(huán)境中,抑制奶粉中大多數(shù)需氧菌的生長(zhǎng)。
所以奶粉包裝鋁箔袋對(duì)二氧化碳CO2阻隔性能的好壞,也直接影響了奶粉質(zhì)量。包裝材料CO2的阻隔性較差,即二氧化碳透過率較高,則會(huì)導(dǎo)致奶粉內(nèi)部氣體成分透出量較大,奶粉易細(xì)菌繁殖導(dǎo)致氧化變質(zhì)等質(zhì)量問題。
那么,奶粉包裝鋁箔袋如何檢測(cè)二氧化碳阻隔性能呢?
Labthink蘭光是一家致力于幫助客戶獲得成功、員工獲得發(fā)展、品牌獲得尊敬的跨國(guó)科技公司,公司專注于食品、醫(yī)藥等行業(yè)的包裝材料檢測(cè)儀器研發(fā)、生產(chǎn)與制造,為數(shù)萬家客戶提供專業(yè)全面的產(chǎn)品品質(zhì)控制解決方案! Labthink蘭光自主研發(fā)生產(chǎn)的VAC-VBS壓差法氣體滲透儀,基于壓差法的測(cè)試原理,是一款專業(yè)用于薄膜試樣的氣體透過率測(cè)試儀,適用于薄膜、片材、高阻隔材料、金屬箔片等材料氣體透過率的測(cè)定。
VAC-VBS采用三腔均值設(shè)計(jì),單次試驗(yàn)可測(cè)試三個(gè)試樣的平均值,奶粉生產(chǎn)企業(yè)可借助該儀器,遵循GB 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法壓差法》此項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)奶粉的鋁箔包裝袋進(jìn)行二氧化碳透過率的試驗(yàn)。
將鋁箔復(fù)合膜包裝袋樣品置于23℃的環(huán)境中,放在干燥器內(nèi)調(diào)節(jié)狀態(tài)48小時(shí)。取出樣品后,從樣品上裁取直徑為97 mm的試樣6個(gè),分別用于氮?dú)馔高^率與二氧化碳透過率的測(cè)試,每種氣體測(cè)試需使用3個(gè)試樣。
【VAC-VBS壓差法氣體滲透儀的技術(shù)參數(shù)】
測(cè)試范圍:0.1~100,000 cm3/m2·24h·0.1MPa(常規(guī))
試樣件數(shù):3 件
真空分辨率:0.1 Pa
真空度:<20 Pa
試驗(yàn)溫度:15℃~55℃(恒溫控制裝置另購(gòu))
控溫精度:±0.1℃
試樣尺寸:Φ80 mm
透過面積:28.27 cm2
試驗(yàn)氣體:O2、 N2、CO2等氣體(氣源用戶自備)
試驗(yàn)壓力:-0.1 MPa ~ +0.1 MPa(常規(guī))
氣源壓力:0.4 MPa ~ 0.6 MPa
接口尺寸:Ф6 mm 聚氨酯管
外形尺寸:670mm(L) × 490mm(W) × 350mm(H)
電源:220VAC 50Hz / 120VAC 60Hz
凈重:57 kg
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