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香辣腸拉伸包裝袋封口處滲油問題的解決方案
發(fā)布時間:2014/10/28      點擊次數(shù):679

標(biāo)題:香辣腸拉伸包裝袋封口處滲油問題的解決方案

 

摘要:香辣腸是一種常見的休閑食品,大部分含有類似油狀的液體成分,常采用拉伸包裝的包裝形式,在包裝完成后常會發(fā)生熱封口處滲油的現(xiàn)象,既影響產(chǎn)品的形象,也會對香辣腸的質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。本文利用濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計的智能電子拉力試驗機XLW(PC)對香辣腸的拉伸包裝進行熱封強度的測試,并分析設(shè)備的試驗原理、設(shè)備參數(shù)及簡要的測試過程,對香辣腸生產(chǎn)企業(yè)解決熱封口滲油問題具有一定的借鑒意義。

 

關(guān)鍵詞:香辣腸、肉制品、拉伸包裝、塑料復(fù)合膜、智能電子拉力試驗機、封口、滲油、鋁塑復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、密封邊、熱封強度、熱合強度、密封強度

 

常見的香辣腸多采用拉伸包裝形式,包裝袋由蓋膜、底膜兩部分組成,在放入香辣腸后,蓋膜、底膜通過熱封工藝成型。這種包裝形式具有美觀,使用方便,消費者可直接看到香辣腸色澤、形狀等優(yōu)點。

 

目前,有關(guān)塑料薄膜包裝袋熱封強度的測試標(biāo)準主要參考QB/T 2358-1998《塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》。本文測試包裝袋熱封強度的試驗設(shè)備為Labthink蘭光XLW(PC)智能電子拉力試驗機。

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