熟肉包裝腸衣膜怎樣解決不貼合、包裝皺縮問(wèn)題
摘要:腸衣膜是腸類(lèi)常見(jiàn)的包裝形式,在裝入腸體后,應(yīng)飽滿(mǎn)緊實(shí),包裝美觀,無(wú)腸衣皺縮、與腸體不貼合等質(zhì)量缺陷。然而在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中,常會(huì)出現(xiàn)腸類(lèi)產(chǎn)品在生產(chǎn)線(xiàn)上包裝完好,存儲(chǔ)一段時(shí)間之后腸衣出現(xiàn)皺縮的現(xiàn)象。為分析該現(xiàn)象發(fā)生的原因,本文以濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀W3/030測(cè)試腸衣膜的水蒸氣透過(guò)率,從而為腸類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)解決腸衣皺縮、與腸體不貼合、腸體質(zhì)量減輕等問(wèn)題提供參考。
關(guān)鍵詞:腸衣膜、軟塑包裝、包裝容器、水蒸氣透過(guò)率、阻水性、阻隔性、水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀、腸類(lèi)、肉類(lèi)食品、腸衣皺縮、腸衣不貼合、腸體重量減輕、水分散失
相關(guān)試驗(yàn)儀器:W3/030水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀
W3/030水蒸氣透過(guò)率測(cè)試儀基于杯式法測(cè)試原理,是一款專(zhuān)業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng),適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定。通過(guò)水蒸氣透過(guò)率的測(cè)定,達(dá)到控制與調(diào)節(jié)材料的技術(shù)指標(biāo),滿(mǎn)足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。
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